Elintarvikelaatuinen -silikoni on turvallista jään valmistamiseen, jos tarjotin on merkitty rehellisesti. Silikoni itsessään ei sisällä BPA:ta, ei huuhtoudu veteen pakastelämpötilassa ja kestää astianpesukoneen lämpöä. Ongelma on siinä, että kaikki silikonimerkityt alustat eivät ole elintarvikelaatuisia. Asilikoninen jääpalakaukaloilmoitetun elintarvike{0}}laatusertifikaatin kanssa on ostamisen arvoinen versio.
Mitä ruoka-{0}}laatu oikeastaan tarkoittaa
Elintarvikelaatuinen -silikoni on valmistettu piistä, hapesta, hiilestä ja vedystä, ja se on kovettunut vakaaksi kumiksi. Hyvämaineiset valmistajat testaavat sitä aineiden kulkeutumisen varalta elintarvikkeisiin ja varmistavat, että se noudattaa elintarvikekontaktistandardeja. Jos pakkauksessa ei mainita elintarvike-laatua tai elintarviketurvallista-, luotat hintalappuun etkä mihinkään muuhun.
Tämä etiketti on tärkeämpi kuumassa käytössä kuin jäässä. Vesi pakastimessa on suunnilleen yhtä hellävarainen kosketus kuin ruoka saa, mutta haluat saman tarjottimen kestävän astianpesukoneen kuumuuden ja vuosien käytön hajoamatta.
BPA{0}}vapaa silikoni on lähes tarpeeton
BPA on yhdiste, jota käytetään joissakin kovissa muoveissa, ei silikonissa. Joten silikonitarjotin, jossa lukee BPA{1}}vapaa, osoittaa, että se ei ole muovia. Hyödyllinen tarra, jota kannattaa etsiä, on elintarvike-laatu sekä sertifiointiviite, jonka voit tarkistaa.
Muovialustalla BPA{0}}vapaalla on enemmän merkitystä. Valitse BPA{2}}vapaa muovi, jos valitset tämän reitin, ja hyväksy, että se ei silti vastaa silikonia joustavuuden tai hajunkestävyyden vuoksi.
Lähikuva joustavasta elintarvike-laatuisesta silikonijääpala-alustasta
Merkkejä, että lokeroa ei kannata käyttää
Pakkauksessa ei ole-elintarvikelaatua tai elintarvike-turvallisuutta koskevaa väitettä
Voimakas kumin tai kemikaalin haju pakkauksesta
Tahmea tai öljyinen pinta, joka ei pese pois
Värimuutoksia tai hilseilyä muutaman kuukauden kuluttua
Ei merkkiä, ei yhteystietoja, ei asiakirjoja
Heikko haju ensimmäisessä pesussa on normaalia monille uusille silikonituotteille. Haju, joka kestää pesun ja kuivauksen, on syy lähettää se takaisin.
Turvallisuuskysymykset, joilla on merkitystä
Huuhtoutuuko silikoni jäähän?
Elintarvike{0}}silikoni on vakaa pakastimen lämpötiloissa eikä liukene mitattavissa olevasti veteen. Hajonnut tai ei--elintarvike-laatuinen materiaali on eri juttu, joten vaihda lokerot, jotka halkeilevat, hilseilevät tai tuntuvat rasvaisilta.
Kuinka kauan silikonitarjotin kestää?
Vuosia, jos kohtelet sitä hyvin. Useimmat ruoka--tarjottimet kestävät satoja pakastus-sulatusjaksoja. tavallinen vika on halkeama sen liian aggressiivisesta taittamisesta.
Onko silikoni turvallisempaa kuin muovi vauvanruokajäätelössä?
Molemmat voivat olla turvallisia, mutta silikoni välttää lisäainekeskustelun kokonaan ja vapauttaa pakastetut annokset puhtaammin. Jos pakastat soseen, valitse tarjotin, jossa on selkeä elintarvike{1}}laatuvaatimus.
Miltä sertifikaatit todellisuudessa näyttävät
Hyvämaineiset tuotemerkit ilmoittavat noudattavansa elintarvikkeiden-kontaktistandardeja, kuten FDA:n elintarvike-kontaktisääntöjä tai EU:n määräyksiä, ja monet mainitsevat testiraportin numeron pakkauksessa tai sivustossa. Epämääräinen väite elintarvikkeiden-turvallisuudesta ilman yksityiskohtia on heikompi kuin tietty standardi, jonka voit tarkistaa.
Silikoni verrattuna muihin elintarvike{0}}kosketuksiin
Silikoni on jäykän muovin ja metallin välissä elintarvike{0}}kosketusspektrissä. Se on joustavampi kuin kumpaakaan, ei syöpy kuten jotkin metallit ja välttää muovia koskevia lisäkiistelyjä. Kompromissi-on se, että laatu vaihtelee suuresti tuotemerkin mukaan, joten sertifioinnilla on enemmän merkitystä kuin materiaalin nimellä.
Nopea tarkistuslista ennen ostamista
Etsi ruoka{0}}luokan sanamuotoa, jäljitettävää tuotemerkkiä ja hintaa, joka ei ole epäilyttävän alhainen. Pese alusta saapuessasi ja pakasta yksi testierä. Jos jää haisee tai astia tuntuu rasvaiselta pesun jälkeen, lähetä se takaisin mieluummin kuin testaa sitä kuukausia.
Lämpötilarajat kannattaa tietää
Elintarvike{0}}silikoni kestää pakastimen kylmää ja astianpesukoneen lämpöä, mutta ei avotulta tai broilerin lämpötiloja. Pidä silikonilevyt poissa kuumista pannuista ja uuniritiloista. Normaalissa keittiökäytössä materiaali pysyy vakaana kaikissa lämpötiloissa, joita jää koskaan näkee.
Silikoni vauvan tuotteissa
Silikoni on yleinen vauvanruoan hampaissa, lusikoissa ja pakastealustassa, ja turvallisuuskysymykset ovat samat kuin aikuisille: elintarvike-laatuvaatimus, jäljitettävä merkki, ei lisäaineita. Jos luotat silikoniin, -ruokatarjotin on pienempi harppaus kuin vaihtaminen etiketöimättömään muoviin.
Tarjotin merkiltä, joka ei kerro sinulle, mistä se on valmistettu, ei ole säästettyjen dollarien arvoinen. Osta silikonia, jonka voit tarkistaa, ja jää pysyy yhtä puhtaana kuin vesi. Suorita tarkistuslista kerran oston yhteydessä: elintarvike-laatuvaatimus, ei hajua, ei naarmuja jasilikoninen jääpalakaukalovoit jäljittää tuotemerkin.