Ydintiimi: Keittiösi MVP:t
Nämä ovat ei--neuvoteltavia, aja-tai-kuolematyökaluja, joita tavoitat yhä uudelleen. Kiinteän keittiövälinesarjan tulee aina sisältää nämä raskaat hitterit
The Spatula (alias The Turner)
Tämä on räpyläsi. Se on litteäpäinen-työkalu, joka on suunniteltu menemään ruoan alle ja kääntämään sen ympäri. Näet kaksi päätyyppiä:
•Kiinteä lasta: sopiva{0}}pannukakkujen kääntämiseen, hampurilaisten painamiseen tai lasagneviipaleen tarjoiluun.
• Uralapa: Raot ovat loistavia, koska ne antavat rasvan ja muiden nesteiden valua pois. Se sopii erinomaisesti paistettujen kananmunien nostamiseen pannusta tai kalafileiden nappaamiseen.
Keittolusikka
Yksinkertainen, klassinen ja ehdottoman välttämätön. Tämä on ensisijainen sekoittimesi ja palvelimesi.
•Käytä: Sekoita iso kattila chiliä, kuullota vihanneksia tai ota kastikkeen maku pois nähdäksesi tarvitseeko se lisää suolaa. Löydät myös uralusikoita, jotka ovat upeita keitettyjen perunoiden tai vihannesten kauhaamiseen vedestä jättäen nesteen taakse.
Kauha
Kun olet tekemisissä nesteiden kanssa, kauha on paras ystäväsi. Se on pohjimmiltaan erikoislusikka, jossa on syvä kulho ja pitkä varsi.
•Käytä: Runsaan keiton, muhennoksen tai mausteisen pastan tarjoiluun. Mikään muu työkalu ei tee tätä työtä ilman valtavaa sotkua. Hyvä kauha on peli-muuttaja keittokaudelle!
Pihdit
Ajattele pihtejä lämpöä{0}}kestävänä kätesi jatkeena. Ne antavat sinulle tarkkuuden ja pidon, jota muut työkalut eivät pysty.
•Käytä sitä: Miljoonaan asiaan! Kananrintojen kääntäminen pannulla, hot dogien nappaaminen ja kääntäminen grillissä, uuniperunan ottaminen uunista tai salaatin elegantti tarjoilu. Etsi silikonikärkillä varustetut pihdit, jotka suojaavat tarttumattomia pannujasi.
Vispilä
Tarvitset vispilän, jotta saat pehmeät, paakut{0}}vapaat nesteet. Se on suunniteltu sekoittamaan ainesosia keskenään samalla kun se lisää ilmaa.
•Käytä: Munien vatkaamiseen kuohkeaksi vatkaimeksi, kerman vatkaamiseen jälkiruoaksi tai vinegretin sekoittamiseen. Vispilä on paljon tehokkaampi kuin yksinkertainen haarukka tasaisen ja tasaisen koostumuksen saamiseksi.
Pasta-palvelin
Oletko koskaan yrittänyt saada spagettia kattilasta tavallisella lusikalla? Se on liukas painajainen. Siellä pastapalvelin tulee sisään.
•Käytä: Pitkien nuudelien, kuten spagetin tai fettuccinen, nostamiseen suoraan kattilasta. Sivulla olevat hampaat on suunniteltu tarttumaan pastaan, ja keskellä oleva reikä auttaa valuttamaan veden pois.
The Flexible Spatula (alias The Scraper)
Ei pidä sekoittaa kääntäjään, tämä on yleensä silikoni- tai kumilastalla, jossa on joustava pää. Se on leipurin salainen ase.
•Käytä sitä: Kaavita kulhosta viimeisenkin palan kakkutaikinaa, taikinaa tai kuorrutusta. Vakavasti, ei enää hukkaan heitettyä herkkua! Se sopii myös herkkien ainesosien, kuten kermavaahdon, hellävaraiseen taittamiseen taikinaksi.
Rakenna täydellinen arsenaali
Hyvin-valittuun keittiövälinesarjaan kuuluu kaikki nämä keskeiset työkalut ja ehkä muutamia käteviä lisävarusteita, kuten harsittava sivellin (kastikkeiden ja marinaattien levittämiseen) tai lusikkatuki (jotka pitävät pöydät puhtaina).
Kun teet ostoksia, sinun ei tarvitse ostaa jokaista kappaletta erikseen. Kattava paketti, kuten SUNOVA LIVING 12-osainen silikonivälinesarja, on suunniteltu tarjoamaan sinulle kaikki nämä MVP-pisteet yhdellä kertaa, mikä varmistaa, että olet valmis mihin tahansa reseptiisi.
Vilkaise siis astiastolaatikkoasi. Onko sinulla unelmatiimi koottu? Jos ei, nyt tiedät tarkalleen mitä etsiä. Hyvää ruoanlaittoa!