Kaikki alkaa materiaalista: silikoni vs. ruostumaton teräs vs. nylon
Minkä tahansa astian sydän on materiaali, josta se on valmistettu. Tämä määrittää sen kestävyyden, sen vuorovaikutuksen keittoastioiden kanssa ja millaiseen ruoanlaittoon se sopii parhaiten. Erottelemme kolme suosituinta vaihtoehtoa.
|
Materiaali |
Paras |
Lämmönkestävyys |
Turvallinen keittoastioille? |
|
Silikoni |
Monikäyttöinen ruoanlaitto,-tarttumattomat pannut, leivonta |
Korkea (jopa 450 astetta F+) |
Kyllä, erittäin lempeä |
|
Ruostumaton teräs |
Korkealla-kuumennus, grillaus, kestävyys |
Erittäin korkea |
Ei, voi naarmuttaa tarttumatonta- |
|
Nylon |
Perus, matala{0}}lämpöinen ruoanlaitto, budjetti-ystävällinen |
Matala (jopa 400 astetta F) |
Kyllä |
Silikoni: All{0}}supertähti
Silikoni on kiistaton modernien keittiön mestari, ja hyvästä syystä. Se on uskomattoman monipuolinen ja turvallinen.
• Plussat: Siinä on korkea lämmönkestävyys, joten sinun ei tarvitse huolehtia sen sulamisesta, jos jätät sen vahingossa lepäämään kuumalle pannulle. Se on myös joustava, joten se sopii täydellisesti viimeisen taikinan raapumiseen kulhosta, ja se on täysin turvallinen herkille tarttumattomille astioille. SUNOVA LIVINGin kaikki silikonituotteemme ovat FDA-hyväksyttyjä ja BPA-vapaita, mikä varmistaa, että ne ovat 100 % elintarviketurvallisia.
•Haitat: heikko{0}}laatuinen silikoni voi joskus tahrata syvävärisiä ruokia, kuten tomaattikastiketta, mutta korkealaatuinen-silikoni (kuten meidän!) kestää tätä paljon paremmin.
Ruostumaton teräs: ammattilaisen valinta
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ovat klassisia, ammattimaisia ja ne on rakennettu kestämään eliniän.
•Edut: Ne ovat erittäin kestäviä, eivät tahraa tai haise, ja ne sopivat erinomaisesti töihin, joissa tarvitaan kiinteää ja tukevaa työkalua, kuten valkosipulin murskaamiseen tai lihan paistamiseen valurautapannulla.
•Haitat: Suurin haittapuoli on, että ruostumaton teräs naarmuuntuu ja pilaa helposti tarttumattomia astioita. Kahvat voivat myös kuumentua, jos ne jätetään kattilaan.
Nylon: Budget{0}}Friendly Basic
Nailoniset astiat ovat usein edullisimpia ja yleisiä monissa keittiöissä.
•Edut: Ne ovat kevyitä, edullisia ja turvallisia käyttää tarttumattomilla pinnoilla.
• Huonot puolet: Nylonilla on alhaisin lämmönkestävyys kolmesta. Se voi sulaa yli 204 asteen lämpötiloissa, mikä on yleinen paistamislämpötila. Ne ovat myös vähemmän kestäviä ja voivat taipua tai rikkoutua ajan myötä.
Kestääkö se lämpöä? Miksi lämmönkestävyydellä on väliä
Tämä on suuri. Lämmönkestävyys on korkein lämpötila, jonka astia voi kestää ennen kuin se alkaa vääntyä, sulaa tai vapauttaa haitallisia kemikaaleja. Sulanut lasta keitossasi ei ole vain karkea vaan myös turvallisuusriski.
Pikaopas lämmönkestävyyteen:
•Nylon: Jopa 400 astetta F (204 astetta). Ole varovainen korkealla-lämmöllä kypsennyksen aikana.
•SUNOVA LIVING -silikoni: Jopa 446 astetta F (230 astetta). Täällä voit-paistaa, paistaa ja kiehua ilman huolta-.
•Rostumaton teräs: Erittäin korkea. Käytännössä immuuni kotitalouksien kypsennyslämpötiloille.
Kaiken -suorituskyvyn ja turvallisuuden takaamiseksi korkealaatuinen-silikonisetti tarjoaa täydellisen tasapainon, mikä antaa mielenrauhan melkein kaikille luomillesi ruoille.
Oletko aloittelija vai ammattilainen? Yhdistä setti taitotasosi mukaan
Ruoanlaittotyylilläsi on suuri merkitys siinä, mikä välinesarja sopii sinulle parhaiten.
Pyrkivälle kotikokille (aloittelijoille)
Jos olet vasta aloittamassa, tarvitset sarjan, joka on monipuolinen, anteeksiantava ja helppokäyttöinen. Et halua huolehtia uusien pannujen vahingossa naarmuuntumisesta!
• Suosituksemme: Kattava silikonisarja on paras ystäväsi. Siinä on kaikki olennaiset työkalut, se toimii kaikkien keittiövälineiden kanssa ja on helppo puhdistaa. SUNOVA LIVING 12-osainen silikoni- ja puusetti on täydellinen valinta, sillä se tarjoaa upean valikoiman työkaluja, jotka näyttävät kauniilta tiskilläsi.
Kokeneelle kokille (ammattilaiset ja harrastajat)
Jos olet kokenut ammattilainen, tiedät, että yksi materiaali ei sovi kaikille. Tarvitset monipuolisen työkalupakin eri tekniikoita varten.
• Suosituksemme: Haluat todennäköisesti yhdistelmän materiaaleja. Suuri, korkealaatuinen-silikonisetti on kuitenkin jokaisen upean keittiön perusta. Se tarjoaa tarttumattoman -turvallisuuden ja joustavuuden, johon ammattilaisetkin luottavat päivittäin. Jos haluat maksimaalisen monipuolisuuden, harkitse 33- tai 44-osaisia Ultimate-välinesarjojamme, jotka sisältävät laajan valikoiman erikoistyökaluja ja vempaimia kaikkiin kulinaarisiin haasteisiin.
SUNOVA LIVING -lupaus: Valmista itsevarmasti
Oikean keittiövälinesarjan valinta on investointi ruoanlaittomatkallesi. SUNOVA LIVINGissä yhdistämme valmistusosaamisemme intohimoon laatuun tuodaksemme sinulle työkalut, joihin voit luottaa. Varmistamme tehtaaltamme keittiöösi asti, että jokainen tuote on kestävä, turvallinen ja suunniteltu tekemään ruoanlaitosta iloa.
Oletko valmis löytämään täydellisen setin? Tutustu koko kokoelmaamme osoitteessasunovaliving.comja löydä ero, jonka ammattitason{0}}työkalut voivat tehdä!
